作者:蘇興全 王琴

舉辦職業(yè)技能競賽資陽科學技術學校,培養(yǎng)優(yōu)秀人才。
4月8日資陽科學技術學校,一年一度的眉山市中職學生綜合素質大賽在眉山市仁壽縣二職中如期舉行,來自全市16所中職學校的1200余名學生,角逐英語技能、辦公自動化、專業(yè)技能等6大項目15大類35小類的比賽。這是一場多元化的現代技術集中展示,也是眉山市對技術技能、工匠精神傳承與發(fā)展的生動詮釋,更是眉山市落實中央、省委、市委關于職業(yè)教育發(fā)展的有力實踐。

中職學生計算機應用大賽。
職業(yè)教育是現代國民教育體系的重要組成部分,發(fā)展現代職業(yè)教育是重要的國家戰(zhàn)略。近年來,眉山市全力推進職業(yè)教育發(fā)展,始終堅持以市場需求為牽引、以服務產業(yè)為紐帶、以提升能力為導向,借力改革創(chuàng)新,全面加強職業(yè)教育學校硬件建設和內涵建設,已初步建立起“以體制改革為突破口,以服務經濟社會為宗旨,以市場需求為導向,以統(tǒng)籌招生為前提,以專業(yè)現代化建設為根本,以教育高質量發(fā)展為核心,以規(guī)范管理為重點,以充分就業(yè)和最佳升學為目標,以可持續(xù)發(fā)展為歸宿,公辦與民辦共同發(fā)展”的辦學運行機制,建成了適應社會發(fā)展需求、產教深度融合、職教普教融通,與產業(yè)發(fā)展相匹配、與扶貧富民相適應,體現終身教育理念、具有眉山特色的現代職業(yè)教育體系,我市職業(yè)教育正呈現出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。
圍繞中心 服務大局
構建現代職業(yè)教育體系
作為教育大市的眉山,職業(yè)教育一直以來都扮演著重要角色。發(fā)揮職業(yè)教育的特色優(yōu)勢,強化社會服務功能,圍繞中心服務大局,構建起現代職業(yè)教育體系,全力為地方經濟發(fā)展添磚加瓦,是眉山市職業(yè)教育發(fā)展的方向和目標。
作為眉山市唯一一所全日制公辦普通高等學?!忌铰殬I(yè)技術學院,是有著93年建院歷史的職教名校。多年來,該校結合自身學科優(yōu)勢和人才優(yōu)勢,整合資源,創(chuàng)新體制,主動融入眉山、服務眉山,重點培育高層次實用型人才,大力弘揚工匠精神,為眉山經濟社會發(fā)展提供人才支撐。
而對于眉山藥科職業(yè)學院而言,圍繞地方產業(yè)建專業(yè),圍繞專業(yè)培養(yǎng)人才成為學校的亮點工作。2019年7月,該校聯合圓中控股集團、京華康養(yǎng)(北京)科技發(fā)展有限公司共同設立京華康養(yǎng)護理實驗班,通過訂單培養(yǎng)模式,為落戶眉山市的中日國際康養(yǎng)城項目培養(yǎng)、儲備高端實用型人才,為康養(yǎng)產業(yè)高質量發(fā)展奠定堅實的基礎。目前,該校已選拔優(yōu)秀學生80人,設置2個“訂單式”教學班,全力培養(yǎng)康養(yǎng)專業(yè)人才,服務地方產業(yè)發(fā)展。
一花獨放不是春,百花齊放春滿園。除了高職院校蓬勃發(fā)展,眉山市中職教育的發(fā)展同樣精彩。據統(tǒng)計,截至目前,眉山市中職校共17所,其中國家級示范中職校2所,國家級重點職中1所,省級重點中職校5所,在建省級示范(特色)專業(yè)和示范學校各一個(所),中職校在校學生3萬余人。
搶抓機遇 開放合作
多維度創(chuàng)建職教聯盟
當前,正值成渝地區(qū)雙城經濟圈建設的重大機遇期,眉山躋身雙城經濟圈、成都都市圈“圈中之圈”,如何在新機遇中促進眉山市職業(yè)教育發(fā)展?眉山市以“跨區(qū)域職教資源共建共享機制創(chuàng)新改革試點”為突破口,探索職業(yè)教育跨區(qū)域合作體制與機制,構建“政府統(tǒng)籌引導、科研院所業(yè)務指導、教研聯組組織實施、行業(yè)企業(yè)參與、職業(yè)院校配合支持”的共建共享機制,推動跨區(qū)域全方位、多角度合作,真正實現抱團取暖到抱團發(fā)展的轉變。
據眉山市教體局相關負責人介紹,早在2017年,眉山市便與樂山市、資陽市,成立了三市職教聯盟,開啟了眉山市跨區(qū)域聯盟合作的首次嘗試。2018年,眉山市與樂山、資陽三市一道,聯合雅安共建了四市職教聯盟,并就“師生技能大賽、中高職銜接、市級師資培訓、產教融合、常規(guī)教研”五大板塊進行了深入交流合作。通過多年合作發(fā)展,四市的職業(yè)教育發(fā)展理念、發(fā)展內涵、辦學質量、社會影響都有明顯提升。
去年,成渝地區(qū)雙城經濟圈中部(區(qū)域)職業(yè)教育聯盟成立,四川省瀘州、遂寧、內江、眉山、資陽、都江堰6市和重慶的大足、江津、永川、合川、璧山、銅梁、潼南、榮昌8個區(qū)成為首批加入市(區(qū))?!斑@為眉山市帶來了前所未有的發(fā)展機遇,將為我市職教發(fā)展注入新鮮血液。”眉山市教體局職成高教科科長王小龍稱,“下一步,眉山市將圍繞兩地‘教育服務成渝城市群發(fā)展’的發(fā)展定位,在人才培養(yǎng)、科技創(chuàng)新、社會服務等方面積極開展合作交流,并充分發(fā)揮職業(yè)教育服務經濟社會發(fā)展作用,促進眉山市職業(yè)教育朝現代化方向科學發(fā)展?!?/p>
縱觀眉山市職業(yè)教育發(fā)展時間線,不難看出,眉山市始終把發(fā)展現代職業(yè)教育放在突出位置,逐步樹立起“抓職教就是抓經濟、抓職教也是抓發(fā)展、抓職教又是抓民生、抓職教就是促就業(yè)”的意識,積極探索出產教融合、校企合作、“1+x”證書試點、職教聯盟等新的方式和路徑,不斷深化校企融合,加強合作辦學,加大區(qū)域職業(yè)教育交流與合作,增強職業(yè)教育的適應性,全力構建具有眉山特色的高質量現代職業(yè)教育體系。
緊貼市場 校企聯動
擦亮地方發(fā)展“金字招牌”
促進職業(yè)教育大改革、大發(fā)展,提升人才培養(yǎng)與經濟社會需求吻合度是我市職業(yè)教育發(fā)展的主線。眼下,眉山市正強化各方聯動,搶抓機遇,乘勢而上,找準地方產業(yè)和區(qū)域經濟發(fā)展需求的結合點,讓職業(yè)教育與地方發(fā)展“同頻共振”,不斷為眉山市經濟高質量發(fā)展提供人才支撐,為擦亮地方“金字招牌”作出積極貢獻。
東坡文化,千年傳承,享譽中外,燦若星辰。作為眉山市的“金字招牌”,如何將職業(yè)教育與東坡文化進行有效鏈接?為此,眉山市從東坡美食文化入手,以培養(yǎng)東坡美食專業(yè)烹飪人才為突破口,進一步對接市場,優(yōu)化調整專業(yè)結構,打造優(yōu)勢特色專業(yè)群,培養(yǎng)符合地方產業(yè)和區(qū)域經濟發(fā)展需要的高素質技術技能人才。
“做刀口辣椒時一定要注意火候的掌握,炒熟后的辣椒必須要用刀口剁碎,酥脆程度是決定口感的關鍵?!?月9日,在東坡中等職業(yè)技術學校的烹飪操作室內,實訓教師吳志宏正在給該校烹飪一班的40余名學生,進行熱菜刀口辣椒的現場教學。近20分鐘的演示教學后,學生們便開始了刀口辣椒制作的實操訓練。
作為公辦省級重點中等職業(yè)學校,中餐烹飪專業(yè)經過短短兩年時間的發(fā)展,已成為學校的“王牌”專業(yè),現已有600余名學生報名就讀該專業(yè)。據悉,該專業(yè)以培養(yǎng)符合現代餐飲業(yè)人才為目標,主要教授烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝,為現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)一線提供專門技能型人才。
在該校校長劉志勇看來,開設該專業(yè),學校有足夠的底氣。眉山是“中國川廚之鄉(xiāng)”,泡菜文化、東坡文化歷史悠久,在四川餐飲界發(fā)展中占據優(yōu)勢地位。“烹飪專業(yè)是‘朝陽產業(yè)’?!眲⒅居抡f,在烹飪職業(yè)教育方面,該校堅持以“傳承東坡文化,弘揚東坡味道”為發(fā)展方向,以東坡美食思想以及東坡菜為根基,以地方特色食材與川菜烹飪調制技藝為主基調,大力打造“東坡菜肴”系列課程,培養(yǎng)大量餐飲優(yōu)秀人才,填補市場空缺。
“目前,我們已派出200余名學生前往眉州東坡酒樓北京店進行跟崗實習,好評如潮?!眲⒅居陆榻B道,不僅學生、家長紛紛慕名前來咨詢該專業(yè),很多企業(yè)也爭相拋出“橄欖枝”,想鎖定烹飪專業(yè)人才。通過2年時間“試水”,該校對發(fā)展該專業(yè)信心十足。2020年12月,該校承辦全市第二屆“眉州名廚”培育對象集中培訓班,以“川菜師傅技能培訓+創(chuàng)業(yè)”模式,著力培養(yǎng)本地善廚藝、懂經營的川菜烹飪人才。
下一步,該校還將以區(qū)域為重點,強化學校、企業(yè)、市場聯動作用,輻射東坡區(qū)、全市、全省乃至全國,打響中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)品牌,推動中職教育內涵創(chuàng)新發(fā)展,為擦亮東坡文化“金字招牌”貢獻力量。
作為人才資源、創(chuàng)新動力和文化軟實力的重要結合點,職業(yè)教育學校更好地服務經濟社會發(fā)展,既是使命所在,也是自身發(fā)展的必然要求。對職業(yè)教育發(fā)展,眉山市不僅因地制宜,因校施策,還統(tǒng)籌規(guī)劃,結合區(qū)域產業(yè)發(fā)展需要,建立了專業(yè)動態(tài)調整機制,實現了專業(yè)教育資源的合理配置,形成各學校專業(yè)特色和專業(yè)集群優(yōu)勢。
如今,眉山科學技術學校“新能源汽車維修、船舶水手與機工、郵輪乘務”,彭山職業(yè)高級中學“智能養(yǎng)老服務、工業(yè)機器人技術應用”,仁壽新科綜合高中學?!爸悄莛B(yǎng)老服務、電子商務、運動訓練”,眉山市信息工程中等職業(yè)技術學?!敖ㄖこ淌┕?、城市軌道交通運營管理、應急管理與減災技術”,眉山市華西航空旅游學?!拔璧副硌荨惫芾砼c減災技術”等13個職業(yè)教育專業(yè)已發(fā)展成為眉山市職業(yè)教育的“新名片”,進一步激活了區(qū)域經濟活力,也更進一步推動了我市職業(yè)教育高質量發(fā)展。
落好“關鍵子” 聚焦“高質量”
下好眉山職業(yè)教育“一盤棋”
如何讓職教學子人生出彩?如何讓職教這顆“關鍵子”落地落實?眉山市按照國家“一盤棋”謀劃、推動職業(yè)教育改革要求,進一步解放思想,保持戰(zhàn)略定位,落實立德樹人根本任務,創(chuàng)新改革人才培養(yǎng)模式,深化辦學模式改革,主動作為下好“先手棋”,搶占“制高點”,營造出人人出彩、技能強國的社會氛圍,使眉山職業(yè)教育更好地服務于全省“一干多支、五區(qū)協同”發(fā)展戰(zhàn)略,服務于成渝地區(qū)雙城經濟圈建設國家戰(zhàn)略,服務于全市開放發(fā)展示范市發(fā)展戰(zhàn)略。
職業(yè)教育發(fā)展,要聚焦關鍵環(huán)節(jié)和重點難點問題。對于眉山市唯一一所國家級重點職中仁壽縣第二高級職業(yè)中學而言,職教的關鍵在于德育,重難點在于教改。據該校校長劉杰介紹,多年來,學校堅持“育人為本、德育為先”的教育方針,逐步探索出“全員參與、全過程跟蹤、全方位培養(yǎng)”的“三全”德育模式和“校長引領、政教處牽頭、班主任負責、任課教師全員參與、學校社團密切協助、社會大力支持、家長緊密配合”的“七級”德育網絡,實現了學校人人抓德育、時時講德育、處處有德育的無縫覆蓋,教育教學質量和學生思想素質得到全方位提升。
而作為首批“全國中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學?!?,在職教改革方面,該校敢為人先,堅持升學、就業(yè)兩手抓,著力進行人才培養(yǎng)模式與課程體系改革,探索出了各專業(yè)的新型人才培養(yǎng)模式與課程體系、課程標準。截至目前,該?!皵悼丶夹g應用專業(yè)”構建的“教、學、做一體化”人才培養(yǎng)模式與課程體系,“電子電器應用與維修”構建的“崗位對接、工學結合”人才培養(yǎng)模式及“五平臺四模塊”專業(yè)課程體系,“汽車運用與維修專業(yè)”形成的以技能訓練和能力培養(yǎng)為主線,學校、企業(yè)二元結合,學習領域、校內實訓、校外頂崗三平臺融合的人才培養(yǎng)模式等,讓該校在全國職業(yè)教育學校內名聲大噪。眼下,學校正立足課堂陣地,聚焦“高質量”,培養(yǎng)適應時代需求的“能做人、會做事”合格公民和“德技雙馨”現代化人才,為加快發(fā)展成渝地區(qū)雙城經濟圈建設提速加碼。
要下好職業(yè)教育這盤“大棋”,眉山市既立足當前,又著眼長遠,進一步強化招生統(tǒng)籌,加強內涵發(fā)展,優(yōu)化中高銜接,深化職業(yè)教育體制機制改革,積極引導職業(yè)教育“長入”經濟,“匯入”生活,“融入”文化,“滲入”人心。
與此同時,眉山市還堅持和完善政府主導、行業(yè)主辦、教育主管、企業(yè)主體的多元辦學格局,鼓勵和支持國有企業(yè)繼續(xù)舉辦高質量的職業(yè)教育,吸引社會力量參與職業(yè)教育辦學,探索股份制、混合所有制辦學,建立基于產權制度和利益共享機制的校企合作治理結構與運行機制。通過產業(yè)、行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)、專業(yè)“五業(yè)聯動”,實現區(qū)域政府、行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)院校、科研院所“五方合力”,共建應用技術轉化中心、產品工藝開發(fā)中心、緊缺人才實訓基地,打造技術技能積累創(chuàng)新聯合體,把職業(yè)教育各項發(fā)展任務做深做實,努力下好職業(yè)教育改革這盤發(fā)展大棋。
未來已來,變革與發(fā)展共生共存。今年是中國共產黨成立100周年,是“十四五”開局之年,眉山市將牢牢立足發(fā)展實際,踐行新發(fā)展理念,構建現代職業(yè)教育體系,健全德技并修、工學結合的育人機制,推進職業(yè)教育高質量發(fā)展,全力推動職業(yè)教育健康、穩(wěn)定、持續(xù)、快速發(fā)展。