作者:蘇興全 王琴
舉辦職業(yè)技能競賽資陽科學(xué)技術(shù)學(xué)校,培養(yǎng)優(yōu)秀人才。
4月8日資陽科學(xué)技術(shù)學(xué)校,一年一度的眉山市中職學(xué)生綜合素質(zhì)大賽在眉山市仁壽縣二職中如期舉行,來自全市16所中職學(xué)校的1200余名學(xué)生,角逐英語技能、辦公自動(dòng)化、專業(yè)技能等6大項(xiàng)目15大類35小類的比賽。這是一場多元化的現(xiàn)代技術(shù)集中展示,也是眉山市對(duì)技術(shù)技能、工匠精神傳承與發(fā)展的生動(dòng)詮釋,更是眉山市落實(shí)中央、省委、市委關(guān)于職業(yè)教育發(fā)展的有力實(shí)踐。
中職學(xué)生計(jì)算機(jī)應(yīng)用大賽。
職業(yè)教育是現(xiàn)代國民教育體系的重要組成部分,發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育是重要的國家戰(zhàn)略。近年來,眉山市全力推進(jìn)職業(yè)教育發(fā)展,始終堅(jiān)持以市場需求為牽引、以服務(wù)產(chǎn)業(yè)為紐帶、以提升能力為導(dǎo)向,借力改革創(chuàng)新,全面加強(qiáng)職業(yè)教育學(xué)校硬件建設(shè)和內(nèi)涵建設(shè),已初步建立起“以體制改革為突破口,以服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)為宗旨,以市場需求為導(dǎo)向,以統(tǒng)籌招生為前提,以專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)為根本,以教育高質(zhì)量發(fā)展為核心,以規(guī)范管理為重點(diǎn),以充分就業(yè)和最佳升學(xué)為目標(biāo),以可持續(xù)發(fā)展為歸宿,公辦與民辦共同發(fā)展”的辦學(xué)運(yùn)行機(jī)制,建成了適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求、產(chǎn)教深度融合、職教普教融通,與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相匹配、與扶貧富民相適應(yīng),體現(xiàn)終身教育理念、具有眉山特色的現(xiàn)代職業(yè)教育體系,我市職業(yè)教育正呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。
圍繞中心 服務(wù)大局
構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系
作為教育大市的眉山,職業(yè)教育一直以來都扮演著重要角色。發(fā)揮職業(yè)教育的特色優(yōu)勢,強(qiáng)化社會(huì)服務(wù)功能,圍繞中心服務(wù)大局,構(gòu)建起現(xiàn)代職業(yè)教育體系,全力為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展添磚加瓦,是眉山市職業(yè)教育發(fā)展的方向和目標(biāo)。
作為眉山市唯一一所全日制公辦普通高等學(xué)?!忌铰殬I(yè)技術(shù)學(xué)院,是有著93年建院歷史的職教名校。多年來,該校結(jié)合自身學(xué)科優(yōu)勢和人才優(yōu)勢,整合資源,創(chuàng)新體制,主動(dòng)融入眉山、服務(wù)眉山,重點(diǎn)培育高層次實(shí)用型人才,大力弘揚(yáng)工匠精神,為眉山經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供人才支撐。
而對(duì)于眉山藥科職業(yè)學(xué)院而言,圍繞地方產(chǎn)業(yè)建專業(yè),圍繞專業(yè)培養(yǎng)人才成為學(xué)校的亮點(diǎn)工作。2019年7月,該校聯(lián)合圓中控股集團(tuán)、京華康養(yǎng)(北京)科技發(fā)展有限公司共同設(shè)立京華康養(yǎng)護(hù)理實(shí)驗(yàn)班,通過訂單培養(yǎng)模式,為落戶眉山市的中日國際康養(yǎng)城項(xiàng)目培養(yǎng)、儲(chǔ)備高端實(shí)用型人才,為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前,該校已選拔優(yōu)秀學(xué)生80人,設(shè)置2個(gè)“訂單式”教學(xué)班,全力培養(yǎng)康養(yǎng)專業(yè)人才,服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
一花獨(dú)放不是春,百花齊放春滿園。除了高職院校蓬勃發(fā)展,眉山市中職教育的發(fā)展同樣精彩。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至目前,眉山市中職校共17所,其中國家級(jí)示范中職校2所,國家級(jí)重點(diǎn)職中1所,省級(jí)重點(diǎn)中職校5所,在建省級(jí)示范(特色)專業(yè)和示范學(xué)校各一個(gè)(所),中職校在校學(xué)生3萬余人。
搶抓機(jī)遇 開放合作
多維度創(chuàng)建職教聯(lián)盟
當(dāng)前,正值成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)的重大機(jī)遇期,眉山躋身雙城經(jīng)濟(jì)圈、成都都市圈“圈中之圈”,如何在新機(jī)遇中促進(jìn)眉山市職業(yè)教育發(fā)展?眉山市以“跨區(qū)域職教資源共建共享機(jī)制創(chuàng)新改革試點(diǎn)”為突破口,探索職業(yè)教育跨區(qū)域合作體制與機(jī)制,構(gòu)建“政府統(tǒng)籌引導(dǎo)、科研院所業(yè)務(wù)指導(dǎo)、教研聯(lián)組組織實(shí)施、行業(yè)企業(yè)參與、職業(yè)院校配合支持”的共建共享機(jī)制,推動(dòng)跨區(qū)域全方位、多角度合作,真正實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)取暖到抱團(tuán)發(fā)展的轉(zhuǎn)變。
據(jù)眉山市教體局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,早在2017年,眉山市便與樂山市、資陽市,成立了三市職教聯(lián)盟,開啟了眉山市跨區(qū)域聯(lián)盟合作的首次嘗試。2018年,眉山市與樂山、資陽三市一道,聯(lián)合雅安共建了四市職教聯(lián)盟,并就“師生技能大賽、中高職銜接、市級(jí)師資培訓(xùn)、產(chǎn)教融合、常規(guī)教研”五大板塊進(jìn)行了深入交流合作。通過多年合作發(fā)展,四市的職業(yè)教育發(fā)展理念、發(fā)展內(nèi)涵、辦學(xué)質(zhì)量、社會(huì)影響都有明顯提升。
去年,成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈中部(區(qū)域)職業(yè)教育聯(lián)盟成立,四川省瀘州、遂寧、內(nèi)江、眉山、資陽、都江堰6市和重慶的大足、江津、永川、合川、璧山、銅梁、潼南、榮昌8個(gè)區(qū)成為首批加入市(區(qū))?!斑@為眉山市帶來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇,將為我市職教發(fā)展注入新鮮血液?!泵忌绞薪腆w局職成高教科科長王小龍稱,“下一步,眉山市將圍繞兩地‘教育服務(wù)成渝城市群發(fā)展’的發(fā)展定位,在人才培養(yǎng)、科技創(chuàng)新、社會(huì)服務(wù)等方面積極開展合作交流,并充分發(fā)揮職業(yè)教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作用,促進(jìn)眉山市職業(yè)教育朝現(xiàn)代化方向科學(xué)發(fā)展?!?/p>
縱觀眉山市職業(yè)教育發(fā)展時(shí)間線,不難看出,眉山市始終把發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育放在突出位置,逐步樹立起“抓職教就是抓經(jīng)濟(jì)、抓職教也是抓發(fā)展、抓職教又是抓民生、抓職教就是促就業(yè)”的意識(shí),積極探索出產(chǎn)教融合、校企合作、“1+x”證書試點(diǎn)、職教聯(lián)盟等新的方式和路徑,不斷深化校企融合,加強(qiáng)合作辦學(xué),加大區(qū)域職業(yè)教育交流與合作,增強(qiáng)職業(yè)教育的適應(yīng)性,全力構(gòu)建具有眉山特色的高質(zhì)量現(xiàn)代職業(yè)教育體系。
緊貼市場 校企聯(lián)動(dòng)
擦亮地方發(fā)展“金字招牌”
促進(jìn)職業(yè)教育大改革、大發(fā)展,提升人才培養(yǎng)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)需求吻合度是我市職業(yè)教育發(fā)展的主線。眼下,眉山市正強(qiáng)化各方聯(lián)動(dòng),搶抓機(jī)遇,乘勢而上,找準(zhǔn)地方產(chǎn)業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的結(jié)合點(diǎn),讓職業(yè)教育與地方發(fā)展“同頻共振”,不斷為眉山市經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供人才支撐,為擦亮地方“金字招牌”作出積極貢獻(xiàn)。
東坡文化,千年傳承,享譽(yù)中外,燦若星辰。作為眉山市的“金字招牌”,如何將職業(yè)教育與東坡文化進(jìn)行有效鏈接?為此,眉山市從東坡美食文化入手,以培養(yǎng)東坡美食專業(yè)烹飪?nèi)瞬艦橥黄瓶?,進(jìn)一步對(duì)接市場,優(yōu)化調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu),打造優(yōu)勢特色專業(yè)群,培養(yǎng)符合地方產(chǎn)業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
“做刀口辣椒時(shí)一定要注意火候的掌握,炒熟后的辣椒必須要用刀口剁碎,酥脆程度是決定口感的關(guān)鍵?!?月9日,在東坡中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的烹飪操作室內(nèi),實(shí)訓(xùn)教師吳志宏正在給該校烹飪一班的40余名學(xué)生,進(jìn)行熱菜刀口辣椒的現(xiàn)場教學(xué)。近20分鐘的演示教學(xué)后,學(xué)生們便開始了刀口辣椒制作的實(shí)操訓(xùn)練。
作為公辦省級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校,中餐烹飪專業(yè)經(jīng)過短短兩年時(shí)間的發(fā)展,已成為學(xué)校的“王牌”專業(yè),現(xiàn)已有600余名學(xué)生報(bào)名就讀該專業(yè)。據(jù)悉,該專業(yè)以培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)人才為目標(biāo),主要教授烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝,為現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)一線提供專門技能型人才。
在該校校長劉志勇看來,開設(shè)該專業(yè),學(xué)校有足夠的底氣。眉山是“中國川廚之鄉(xiāng)”,泡菜文化、東坡文化歷史悠久,在四川餐飲界發(fā)展中占據(jù)優(yōu)勢地位?!芭腼儗I(yè)是‘朝陽產(chǎn)業(yè)’。”劉志勇說,在烹飪職業(yè)教育方面,該校堅(jiān)持以“傳承東坡文化,弘揚(yáng)東坡味道”為發(fā)展方向,以東坡美食思想以及東坡菜為根基,以地方特色食材與川菜烹飪調(diào)制技藝為主基調(diào),大力打造“東坡菜肴”系列課程,培養(yǎng)大量餐飲優(yōu)秀人才,填補(bǔ)市場空缺。
“目前,我們已派出200余名學(xué)生前往眉州東坡酒樓北京店進(jìn)行跟崗實(shí)習(xí),好評(píng)如潮?!眲⒅居陆榻B道,不僅學(xué)生、家長紛紛慕名前來咨詢?cè)搶I(yè),很多企業(yè)也爭相拋出“橄欖枝”,想鎖定烹飪專業(yè)人才。通過2年時(shí)間“試水”,該校對(duì)發(fā)展該專業(yè)信心十足。2020年12月,該校承辦全市第二屆“眉州名廚”培育對(duì)象集中培訓(xùn)班,以“川菜師傅技能培訓(xùn)+創(chuàng)業(yè)”模式,著力培養(yǎng)本地善廚藝、懂經(jīng)營的川菜烹飪?nèi)瞬拧?/p>
下一步,該校還將以區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn),強(qiáng)化學(xué)校、企業(yè)、市場聯(lián)動(dòng)作用,輻射東坡區(qū)、全市、全省乃至全國,打響中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)品牌,推動(dòng)中職教育內(nèi)涵創(chuàng)新發(fā)展,為擦亮東坡文化“金字招牌”貢獻(xiàn)力量。
作為人才資源、創(chuàng)新動(dòng)力和文化軟實(shí)力的重要結(jié)合點(diǎn),職業(yè)教育學(xué)校更好地服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,既是使命所在,也是自身發(fā)展的必然要求。對(duì)職業(yè)教育發(fā)展,眉山市不僅因地制宜,因校施策,還統(tǒng)籌規(guī)劃,結(jié)合區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,建立了專業(yè)動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制,實(shí)現(xiàn)了專業(yè)教育資源的合理配置,形成各學(xué)校專業(yè)特色和專業(yè)集群優(yōu)勢。
如今,眉山科學(xué)技術(shù)學(xué)?!靶履茉雌嚲S修、船舶水手與機(jī)工、郵輪乘務(wù)”,彭山職業(yè)高級(jí)中學(xué)“智能養(yǎng)老服務(wù)、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)應(yīng)用”,仁壽新科綜合高中學(xué)校“智能養(yǎng)老服務(wù)、電子商務(wù)、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練”,眉山市信息工程中等職業(yè)技術(shù)學(xué)?!敖ㄖこ淌┕ぁ⒊鞘熊壍澜煌ㄟ\(yùn)營管理、應(yīng)急管理與減災(zāi)技術(shù)”,眉山市華西航空旅游學(xué)?!拔璧副硌?、應(yīng)急管理與減災(zāi)技術(shù)”等13個(gè)職業(yè)教育專業(yè)已發(fā)展成為眉山市職業(yè)教育的“新名片”,進(jìn)一步激活了區(qū)域經(jīng)濟(jì)活力,也更進(jìn)一步推動(dòng)了我市職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展。
落好“關(guān)鍵子” 聚焦“高質(zhì)量”
下好眉山職業(yè)教育“一盤棋”
如何讓職教學(xué)子人生出彩?如何讓職教這顆“關(guān)鍵子”落地落實(shí)?眉山市按照國家“一盤棋”謀劃、推動(dòng)職業(yè)教育改革要求,進(jìn)一步解放思想,保持戰(zhàn)略定位,落實(shí)立德樹人根本任務(wù),創(chuàng)新改革人才培養(yǎng)模式,深化辦學(xué)模式改革,主動(dòng)作為下好“先手棋”,搶占“制高點(diǎn)”,營造出人人出彩、技能強(qiáng)國的社會(huì)氛圍,使眉山職業(yè)教育更好地服務(wù)于全省“一干多支、五區(qū)協(xié)同”發(fā)展戰(zhàn)略,服務(wù)于成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)國家戰(zhàn)略,服務(wù)于全市開放發(fā)展示范市發(fā)展戰(zhàn)略。
職業(yè)教育發(fā)展,要聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點(diǎn)難點(diǎn)問題。對(duì)于眉山市唯一一所國家級(jí)重點(diǎn)職中仁壽縣第二高級(jí)職業(yè)中學(xué)而言,職教的關(guān)鍵在于德育,重難點(diǎn)在于教改。據(jù)該校校長劉杰介紹,多年來,學(xué)校堅(jiān)持“育人為本、德育為先”的教育方針,逐步探索出“全員參與、全過程跟蹤、全方位培養(yǎng)”的“三全”德育模式和“校長引領(lǐng)、政教處牽頭、班主任負(fù)責(zé)、任課教師全員參與、學(xué)校社團(tuán)密切協(xié)助、社會(huì)大力支持、家長緊密配合”的“七級(jí)”德育網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)了學(xué)校人人抓德育、時(shí)時(shí)講德育、處處有德育的無縫覆蓋,教育教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生思想素質(zhì)得到全方位提升。
而作為首批“全國中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)?!保诼毥谈母锓矫?,該校敢為人先,堅(jiān)持升學(xué)、就業(yè)兩手抓,著力進(jìn)行人才培養(yǎng)模式與課程體系改革,探索出了各專業(yè)的新型人才培養(yǎng)模式與課程體系、課程標(biāo)準(zhǔn)。截至目前,該校“數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)”構(gòu)建的“教、學(xué)、做一體化”人才培養(yǎng)模式與課程體系,“電子電器應(yīng)用與維修”構(gòu)建的“崗位對(duì)接、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式及“五平臺(tái)四模塊”專業(yè)課程體系,“汽車運(yùn)用與維修專業(yè)”形成的以技能訓(xùn)練和能力培養(yǎng)為主線,學(xué)校、企業(yè)二元結(jié)合,學(xué)習(xí)領(lǐng)域、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外頂崗三平臺(tái)融合的人才培養(yǎng)模式等,讓該校在全國職業(yè)教育學(xué)校內(nèi)名聲大噪。眼下,學(xué)校正立足課堂陣地,聚焦“高質(zhì)量”,培養(yǎng)適應(yīng)時(shí)代需求的“能做人、會(huì)做事”合格公民和“德技雙馨”現(xiàn)代化人才,為加快發(fā)展成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)提速加碼。
要下好職業(yè)教育這盤“大棋”,眉山市既立足當(dāng)前,又著眼長遠(yuǎn),進(jìn)一步強(qiáng)化招生統(tǒng)籌,加強(qiáng)內(nèi)涵發(fā)展,優(yōu)化中高銜接,深化職業(yè)教育體制機(jī)制改革,積極引導(dǎo)職業(yè)教育“長入”經(jīng)濟(jì),“匯入”生活,“融入”文化,“滲入”人心。
與此同時(shí),眉山市還堅(jiān)持和完善政府主導(dǎo)、行業(yè)主辦、教育主管、企業(yè)主體的多元辦學(xué)格局,鼓勵(lì)和支持國有企業(yè)繼續(xù)舉辦高質(zhì)量的職業(yè)教育,吸引社會(huì)力量參與職業(yè)教育辦學(xué),探索股份制、混合所有制辦學(xué),建立基于產(chǎn)權(quán)制度和利益共享機(jī)制的校企合作治理結(jié)構(gòu)與運(yùn)行機(jī)制。通過產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)、專業(yè)“五業(yè)聯(lián)動(dòng)”,實(shí)現(xiàn)區(qū)域政府、行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)院校、科研院所“五方合力”,共建應(yīng)用技術(shù)轉(zhuǎn)化中心、產(chǎn)品工藝開發(fā)中心、緊缺人才實(shí)訓(xùn)基地,打造技術(shù)技能積累創(chuàng)新聯(lián)合體,把職業(yè)教育各項(xiàng)發(fā)展任務(wù)做深做實(shí),努力下好職業(yè)教育改革這盤發(fā)展大棋。
未來已來,變革與發(fā)展共生共存。今年是中國共產(chǎn)黨成立100周年,是“十四五”開局之年,眉山市將牢牢立足發(fā)展實(shí)際,踐行新發(fā)展理念,構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系,健全德技并修、工學(xué)結(jié)合的育人機(jī)制,推進(jìn)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展,全力推動(dòng)職業(yè)教育健康、穩(wěn)定、持續(xù)、快速發(fā)展。