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鷺鳥莊園位于四川廣漢市雙福村成都希望職業(yè)技術(shù)學(xué)校官網(wǎng)，

1998年成都希望職業(yè)技術(shù)學(xué)校官網(wǎng)，廖全福在家鄉(xiāng)租下30畝地成都希望職業(yè)技術(shù)學(xué)校官網(wǎng)，

植樹造林打算做苗木生意，

五六年后飛來(lái)了一群鷺鳥，在這里繁衍棲息，

他不忍心打擾鷺鳥，沒(méi)有再賣過(guò)樹。

2018年，他和妻子從城里搬進(jìn)來(lái)居住，

保育這片鳥林。

2018年夏天，一條曾前往鷺鳥莊園采訪，

如今，我們經(jīng)歷疫情，

綠色可持續(xù)生活被頻繁提起，

今年10月份，一條對(duì)鷺鳥莊園做了一次回訪。

三年過(guò)去，

這里的鷺鳥和動(dòng)植物更豐富了，

而廖全福一家人的生活，

也圍繞著鷺鳥保護(hù)，有延續(xù)，也有變化。

女兒廖凡原本對(duì)父親護(hù)鳥舉動(dòng)抱有偏見，

現(xiàn)在和父親一起經(jīng)歷了許多，

也更加明白他和鳥兒、和樹林之間的連接，

“和當(dāng)下年輕人的生活相比，

我有時(shí)候覺得自己有點(diǎn)脫節(jié)了，

有時(shí)候又覺得自己好像是與時(shí)俱進(jìn)的，

甚至走在了別人前面。”

自述、攝影（除人物圖片外） 廖凡

編輯 倪蒹葭 責(zé)編 陳子文

“你們把我們的鳥兒拍成明星嘍”，廖全福接我們進(jìn)莊園，開玩笑地說(shuō)。

三年前夏天，來(lái)的時(shí)候正值鷺鳥繁殖期，24小時(shí)都能聽見鷺鳥的叫聲，今年10月初拜訪，一進(jìn)門就聞到桂花香氣，大部分鳥兒已經(jīng)遷徙去南方過(guò)冬，留下幾百只“老弱病殘”仍棲息在這兒。

幾百只鳥兒每天清晨出去，傍晚陸續(xù)飛回來(lái)，有時(shí)候它們可能心情不錯(cuò)，在林子上空打個(gè)漂亮的旋轉(zhuǎn)，再落進(jìn)枝頭。

2018年的報(bào)道之后，經(jīng)常有人慕名來(lái)拜訪，大部分人進(jìn)院子的第一反應(yīng)都是“你好有錢”。

但其實(shí)鷺鳥莊園這片地是租下的，廖全福做過(guò)貨車司機(jī)、飯店采購(gòu)、工程等各種職業(yè)，并非所謂的“成功人士”，還把掙到的大部分錢都投入進(jìn)來(lái)。當(dāng)?shù)卮ㄔ捤渍Z(yǔ)說(shuō)“有錢就是大哥大”，所以周圍的人對(duì)他做這些事抱有偏見，覺得“他可能腦袋有什么問(wèn)題”，保護(hù)鳥兒、種樹，這些又掙不著錢。

夜鷺

他一直記掛著這些鳥兒，“它們找到一個(gè)安全的棲息地不容易”。十多年前，廖全福不在的時(shí)候，他的父親曾移走了院子里的六棵桂花樹，成千上萬(wàn)只鷺鳥就全部離開了，一只也不剩，它們是非常敏感的。

后來(lái)，廖全福花費(fèi)一萬(wàn)多塊修了魚池，又把樹補(bǔ)種回去，過(guò)了好幾個(gè)月，鷺鳥才又飛回來(lái)。

垃圾地改造成園子

除了鷺鳥莊園，廖全福在10年前又租下了50畝荒灘，這片地被掏空沙石之后，無(wú)人管理，成為一片塑料垃圾、化工廢料堆放地，觸目驚心。他把垃圾清理干凈，買來(lái)十幾萬(wàn)方泥土填上，植樹造林，慢慢改造成一片自然生態(tài)的園子，想給鳥兒提供另一片棲息地。

廖凡和媽媽都非常反對(duì)，一家三口要打理這么大兩片林子，也不會(huì)有多余的錢去請(qǐng)工人。但身在其中，又被爸爸無(wú)形地影響了。

廖凡如今也會(huì)跟著爸爸一起撿垃圾、巡護(hù)，記錄林子里越來(lái)越豐富的動(dòng)物植物。此外，她還和母親一起，研究可持續(xù)飲食，辦公益的自然游學(xué)，希望可以影響更多一些人?！皠e人覺得好幸福啊，但其實(shí)我們很辛苦，可能就轉(zhuǎn)向探索另一種生活方式了?！?/p>

以下是廖凡的自述。

每年3月，我們就在期待鷺鳥回來(lái)了。

它們不會(huì)立刻決定回來(lái)，先是有幾百只鳥來(lái)“勘測(cè)”這片棲息地，在空中盤旋一陣，然后就飛走了，隔了一段時(shí)間，成千上萬(wàn)的鳥兒才會(huì)飛來(lái)，住進(jìn)樹林。聽見林子里它們叫了，感覺就有生機(jī)了。

雨后，撿到掉下來(lái)的小鳥

我們這兒的鷺鳥主要是五種，牛背鷺、夜鷺、池鷺、白鷺、大白鷺。

春夏繁殖期間，它們會(huì)長(zhǎng)“婚羽”，像孔雀一樣開屏。這時(shí)我們一般不去林子打擾，只是每次下過(guò)雨后，有些剛出生的小鳥會(huì)掉到樹下，要去院子里巡護(hù)一圈，把它們放回窩里。

近兩年，鷺鳥的繁殖時(shí)間提前了1個(gè)月，爸爸猜測(cè)是不是為了錯(cuò)開周圍農(nóng)田打藥的時(shí)間，因?yàn)辁橒B吃了含農(nóng)藥的食物會(huì)被毒死，它們就改變提前了，但也只是猜測(cè)。

相應(yīng)地，鷺鳥遷徙的時(shí)間也提前了1個(gè)月，到了8月底，幾天時(shí)間一下子就安靜了，一大片白白的鷺鳥不見了，飛回來(lái)的只有幾百只。

鷺鳥的糞便有腐蝕性，會(huì)對(duì)樹木產(chǎn)生傷害，每年我們都需要補(bǔ)栽幾十棵樹。

鷺鳥莊園觀察到的部分鳥類

翠鳥

近幾年，鷺鳥數(shù)量沒(méi)什么變化，但莊園里的生物多樣性感覺變豐富了，貓頭鷹、翠鳥也來(lái)了，有一天翠鳥落在地上，在我手上玩了好久。

壽帶和它的寶寶

以前就有壽帶，今年夏天它們開始在院子里棲息繁殖，壽帶的寶寶長(zhǎng)大速度很驚人。7天時(shí)間，一下子長(zhǎng)大了，第一天去看眼睛還是瞇著很小，再隔一天，眼睛就睜圓了。

莊園中的青蛙和蛾蝶

我以前從來(lái)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，原來(lái)青蛙要分好多個(gè)種類，毛毛蟲會(huì)變成不同的蛾蝶。

民宿

鷺鳥莊園的主體是樹林，你們報(bào)道之后，有些朋友客人過(guò)來(lái)拜訪，覺得這邊都沒(méi)有坐的地方，吃飯的話在室外，很鄉(xiāng)土的。

后面我們就修了茶室和民宿，兩幢古建筑都是爸爸設(shè)計(jì)的。

民宿修建中

茶室

古建筑施工的工匠平均年齡72歲，他們很難找到接班人，建筑都是榫卯結(jié)構(gòu)，匠人們還保留動(dòng)工前拜魯班先師的習(xí)慣，按照魯班尺吉數(shù)決定每個(gè)空間的尺寸。

為了節(jié)約修建成本，爸爸就不請(qǐng)小工，建房的那幾個(gè)月自己打下手、做雜活，每天只睡四、五個(gè)小時(shí)。

真正去建一個(gè)完全原裝的古建筑很貴，但是爸爸做的古建筑，有明代、清代，還有民國(guó)時(shí)期的材料，大部分都是廢物利用。

把老磚上的水泥等雜質(zhì)剔除

清洗后露出花紋

爸爸以前做貨車司機(jī)的時(shí)候，去到彭州、巴中這些不同地方，看到拆掉的花窗、木材很可惜，就收回來(lái)了。還從廣漢本地的農(nóng)戶家里收來(lái)別人不要的老磚，把上面的水泥剔干凈，每一塊手洗之后，露出很漂亮的花紋。民宿的石頭地板原本是豬圈里的，爸爸收過(guò)來(lái)一塊塊清洗干凈。

廖全福給附近孩子講古建筑圖案

廣漢市原本有很豐富的古建筑，梁思成1941年應(yīng)邀到廣漢參與重修縣志，承擔(dān)了拍攝、測(cè)繪古建筑的任務(wù)，留下了全套影像資料，2018年集結(jié)成《影子之城——梁思成與1939/1941年的廣漢》出版。

爸爸覺得自己家鄉(xiāng)古建的消失很可惜，所以他去收集這些老材料。這個(gè)要講緣分，可能你有很多錢，也沒(méi)有這樣的用心去做這件事。

我們茶室一邊是古建筑，一邊是玻璃陽(yáng)光房，進(jìn)門就能看到一座假山，種上植物，比較有野趣。

茶室外頭，爸爸用青磚圍了一個(gè)游泳池，到了夏天，附近村里的小孩喜歡過(guò)來(lái)玩。

院子里90%的盆栽也是爸爸撿回來(lái)，別人不要的。一棵老紫薇花樹，撿回來(lái)的時(shí)候沒(méi)有什么生命跡象了，爸爸用淤泥整個(gè)把它埋起來(lái)，每年刨開十幾公分土，現(xiàn)在已經(jīng)活了半邊，長(zhǎng)了新枝。

原本是堆放垃圾的荒灘

爸爸也會(huì)擔(dān)心鷺鳥莊園不知道能留存多久，10年前，他又租下了一片50畝的荒灘，位于廣漢三星堆遺址附近，想要改造成一片樹林，引鳥兒過(guò)去棲息。我和媽媽都很反對(duì)這個(gè)耗費(fèi)精力的大工程。

爸爸把滿滿的垃圾都清理了，買來(lái)泥巴填進(jìn)去，在上面種樹。然后引來(lái)都江堰支流，在園子里形成一條河道，養(yǎng)了鴨子、山羊，河里有許多野生的魚，變成一片自然的生態(tài)園。

鷺鳥目前還沒(méi)有過(guò)來(lái)?xiàng)?，但它們常?lái)捉野魚吃。

圍墻上點(diǎn)綴了三星堆面具造型的泥塑

園子附近有個(gè)鴨子河濕地保護(hù)區(qū)，不在租下的范圍里。每年秋冬季節(jié)，中華秋沙鴨、大雁、鸕鶿來(lái)到濕地過(guò)冬。

前幾年保護(hù)力度還不強(qiáng)，有人深夜會(huì)去偷獵，爸爸他就凌晨開車去巡護(hù)，防止偷獵。其實(shí)現(xiàn)在回想起來(lái)非常危險(xiǎn)，就他一個(gè)人，我有時(shí)候陪著他去，持續(xù)了好幾年，直到2019年保護(hù)措施嚴(yán)格了，才沒(méi)有偷獵的現(xiàn)象。

河道里會(huì)流過(guò)來(lái)不少垃圾，爸爸每天穿上工裝褲，下河撈一撈，家庭之間這種很無(wú)形的影響吧，從前媽媽看到撿垃圾就覺得好煩，現(xiàn)在我和媽媽也會(huì)幫忙一起撿。

因?yàn)槲移綍r(shí)會(huì)接攝影工作，有機(jī)會(huì)參加一些良食峰會(huì)、可持續(xù)食物的論壇會(huì)議，發(fā)現(xiàn)良食倡議所說(shuō)的動(dòng)物福利、當(dāng)?shù)禺?dāng)季、植物性飲食、循環(huán)永續(xù)這些理念，恰恰能夠跟自己家的生活方式契合，也引起我的興趣。

媽媽在莊園里種了兩塊菜地，我和她一起去探索可持續(xù)食物，還帶她去外地學(xué)習(xí)交流料理。

10月初，莊園附近的花椒剛成熟，從花椒樹邊走過(guò)就能聞見香味。

把新鮮摘下的花椒，擇成一粒一粒，倒進(jìn)燒得滾燙的菜籽油里，滋啦啦作響，融合成香麻的花椒油，菜里頭放一點(diǎn)就很香。

我們?cè)鹤永镉猩锨Э霉鸹?，秋天桂花要么收集起?lái)烘干，和紅茶一起泡，或者加蜂蜜熬煮成桂花醬，做成湯圓芯子。春天，院子里食用玫瑰開了，也用白糖腌制，做成湯圓餡。

夏天，把熟透的桑葚邊煮邊攪，放些糖，做成一罐罐桑葚膏，分享給朋友們。

冬天院子里的臘梅花開了，挑選花骨朵烘烤，做成臘梅茶。

我和媽媽喜歡去逛莊園附近的一個(gè)原生態(tài)市集。早晨，當(dāng)?shù)匦∞r(nóng)把自己種的非常應(yīng)季的蔬菜拿來(lái)賣，根部還沾滿了泥?？梢蕴剿鞯截S富的在地食材。

媽媽在做豆瓣醬

也有米其林餐廳、給外交官做私房菜的大廚來(lái)我們家交流，來(lái)學(xué)做豆瓣醬。做豆瓣醬必須是在7、8月份，加入當(dāng)季的鮮辣椒，空氣濕度、發(fā)酵時(shí)間都會(huì)影響它的味道。

我吃慣了媽媽做的食物，去外地出差吃飯，常會(huì)覺得吃不到食物原本的滋味。

我們也想從身邊開始，對(duì)其他人有一些小小的影響。

所以會(huì)招募小朋友們參加鷺鳥莊園公益性的游學(xué)，帶他們?nèi)フJ(rèn)識(shí)莊園里各種不同的鷺鳥，畫院子里的植物，尋找古建筑上面的吉祥圖案，用院子里的時(shí)蔬做菜?，F(xiàn)在的小朋友對(duì)最普通的植物都不太認(rèn)識(shí)，他們很喜歡在莊園里頭玩。

2018年初，我從北京回家，當(dāng)時(shí)只是想休息一陣，沒(méi)想到就待了這么久。

對(duì)比當(dāng)下年輕人的生活，我有時(shí)覺得自己是不是脫節(jié)了，我的生活非常簡(jiǎn)單，攝影、照顧動(dòng)物、記錄這邊各種生物……有時(shí)候又覺得關(guān)注生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展，是與時(shí)俱進(jìn)的，好像又走在別人前面。

有一天我記得是大雨后，出了兩道彩虹，鷺鳥們跨越了很多根電線，從彩虹那邊飛了回來(lái)。在這里待了越久，就會(huì)越理解爸爸和鳥兒、和自然之間的這種連接。

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