專業(yè)咬合產(chǎn)業(yè) 課堂搬進基地

——四川瀘州職業(yè)技術(shù)學院以學用零距離鋪平學生就業(yè)路

光明日報記者李曉東周洪雙光明日報通訊員劉明霞

在第十五屆中國國際酒業(yè)博覽會“第五屆尋找民間好舌頭”挑戰(zhàn)賽上成都中慧科技校企合作，四川省瀘州職業(yè)技術(shù)學院7名學生進入前10名并包攬前4名。冠軍獲得者、釀酒技術(shù)專業(yè)大二學生周寧溪說成都中慧科技校企合作，學院產(chǎn)教融合的教育理念和方式，讓她取得很大進步，“專業(yè)訓練拓寬了我們的視野，加深了對專業(yè)的興趣”。

近年來，地處祖國西南的瀘州職業(yè)技術(shù)學院，積極對接地方重點產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，強化實訓，推進產(chǎn)教融合，加強校企合作，打出一系列“組合拳”，取得了實實在在的成效，讓學生更出彩、走向更加光明的未來。

將專業(yè)設(shè)在“產(chǎn)業(yè)鏈”上

瀘州職業(yè)技術(shù)學院商學院院長黃順紅最近這兩年深刻地感受到，學校的畢業(yè)生越來越搶手——她常常因為“給不出”學生而受到企業(yè)的“埋怨”。

“有一家瀘州直播基地的負責人到我們這來要人，一次就是200人，我哪拿得出來，我們一年畢業(yè)的電商專業(yè)學生也就200人左右，除了留在瀘州的，還有不少去了成都、重慶?！秉S順紅說。

畢業(yè)生受歡迎的背后，是學校育人質(zhì)量的不斷提高。作為瀘州技術(shù)技能型人才的重要培養(yǎng)基地，瀘州職業(yè)技術(shù)學院積極推進產(chǎn)教融合，為培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才奠定基礎(chǔ)，助力瀘州經(jīng)濟向高質(zhì)量發(fā)展。

“產(chǎn)教融合，就是要圍繞瀘州的產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)學校專業(yè)，培養(yǎng)高素質(zhì)人才?！痹跒o州職業(yè)技術(shù)學院黨委書記何杰看來，職業(yè)教育一頭連著教育，一頭連著瀘州骨干產(chǎn)業(yè)，理應承擔起為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)人才的重擔，而產(chǎn)教融合則是技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的必由之路。

瀘州地處川渝滇黔接合部，是成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈中的重要節(jié)點城市。隨著電商直播行業(yè)迎來井噴式發(fā)展，“直播”成為不少瀘州企業(yè)和商家經(jīng)營的新亮點，當?shù)貙τ陔娚讨辈ト瞬判枨蠹眲≡黾印?/p>

同樣，白酒在瀘州城市發(fā)展中有著舉足輕重的地位。2020年，瀘州榮獲“世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群”稱號，全市白酒產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入1008.4億元。從高粱種植到釀造，再到包裝銷售……圍繞白酒，瀘州形成了規(guī)模巨大的產(chǎn)業(yè)鏈條，也需要大量的相關(guān)人才。

產(chǎn)教融合，融是關(guān)鍵。近年來，瀘州職業(yè)技術(shù)學院根據(jù)四川省現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，瞄準瀘州產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展趨勢，精準發(fā)力，對接“白酒產(chǎn)業(yè)”“電子信息產(chǎn)業(yè)”等產(chǎn)業(yè)集群，圍繞自貿(mào)區(qū)等產(chǎn)業(yè)園區(qū)，調(diào)整專業(yè)布局、重新配置資源，全面實施以產(chǎn)業(yè)群建專業(yè)群，重點建設(shè)了中國酒業(yè)學院、人工智能與大數(shù)據(jù)學院、學前與初等教育學院、智能制造與汽車工程學院等9個二級學院。

3月26日，瀘州職業(yè)技術(shù)學院與阿里巴巴（中國）教育科技有限公司、騰訊云計算有限責任公司等四家公司舉行了校企合作項目集中簽約儀式，共同建設(shè)“阿里巴巴數(shù)字商業(yè)學院”“騰訊云人工智能產(chǎn)業(yè)學院”和“中慧軟件產(chǎn)業(yè)學院”，就電子信息產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)、建立生產(chǎn)性實訓基地、聯(lián)合開展社會培訓、國際交流合作等方面進行深度合作。

把課堂搬進生產(chǎn)性實訓基地

觀色、聞香、嘗滋味……每隔一段時間，在瀘州職業(yè)技術(shù)學院白酒品評標準化考評室，釀酒技術(shù)專業(yè)的學生都會跟來自郎酒等著名酒企的白酒嘗評大師學習白酒品評的專業(yè)知識。

每個星期二下午，瀘州職業(yè)技術(shù)學院學前教育專業(yè)教師高原都會到瀘州職業(yè)技術(shù)學院附屬幼兒園（經(jīng)緯諾博幼兒園）為孩子們上一節(jié)活動課。“我想成為一名‘雙師型老師’，通過示范上課，能豐富教學經(jīng)驗，提升教學能力。”高原說。

教師有本領(lǐng)，學生才能有絕活。瀘州職業(yè)技術(shù)學院通過有計劃地選送教師進企業(yè)掛職鍛煉、引進企業(yè)優(yōu)秀的技術(shù)和管理人員擔任專兼職教師等方式，充實學?！半p師型”教師隊伍，使“雙師型”教師人數(shù)占專業(yè)教師總?cè)藬?shù)近90%。

教育課程與經(jīng)濟發(fā)展脫離、人才培養(yǎng)與實際使用相對脫節(jié)，是制約職業(yè)教育發(fā)展的兩大問題。在對標產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)專業(yè)群，解決了人才培養(yǎng)方向性問題后，瀘州職業(yè)技術(shù)學院將課堂搬進生產(chǎn)性實訓基地，解決人才供需問題。

白酒產(chǎn)業(yè)實訓基地、經(jīng)緯諾博幼兒園、龍澗酒莊、龍澗假日酒店、京倫酒店……近年來，瀘州職業(yè)技術(shù)學院主動與行業(yè)龍頭、知名企業(yè)、行業(yè)協(xié)會合作辦學，建設(shè)了一批“生產(chǎn)性實訓基地”，讓越來越多的學生在校內(nèi)就能完成從學生、學徒，到準員工、員工的完整轉(zhuǎn)變。

“通過與龍頭企業(yè)、行業(yè)協(xié)會等共建實訓基地，為學生搭建更高的平臺，拓寬他們的視野，培養(yǎng)‘雙證’人才，讓學生在拿到專科畢業(yè)證的同時，還要拿到一個職業(yè)技能證書，構(gòu)建產(chǎn)教命運共同體。”在何杰看來，職業(yè)技術(shù)院校要培養(yǎng)企業(yè)用得上的人才，企業(yè)不愿意要，學生不愿意去，企業(yè)與學校兩頭冷，就談不上產(chǎn)教深度融合。

在瀘州職業(yè)技術(shù)學院三期校園內(nèi)，成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈川南公共實訓基地正在進行緊張的室內(nèi)裝修和實訓設(shè)備的調(diào)試，該基地占地23畝、建筑面積20000平方米，是區(qū)域共享型產(chǎn)學研用一體化實訓基地，投用后將面向川南渝西提供工業(yè)機器人、物聯(lián)網(wǎng)應用、云計算、大數(shù)據(jù)應用、建筑信息模型、智能制造、健康和社會照護等10個以上工種的師資培訓、職業(yè)技能訓練、職業(yè)技能等級認定和技能大賽比賽。

“將行業(yè)一流大師帶進教室，將行業(yè)先進技術(shù)引進課程，讓學生直接進入行業(yè)龍頭企業(yè)實習實訓，確保師生與產(chǎn)業(yè)前沿、技術(shù)前端無縫對接，確保產(chǎn)教融合育人質(zhì)量?！焙谓苷f。

讓每個學生都出彩

2020年，瀘州職業(yè)技術(shù)學院2017級釀酒技術(shù)1班學生周陽畢業(yè)后進入古藺郎酒廠工作，由于工作認真負責，專業(yè)技能突出，提前3個月轉(zhuǎn)為正式員工。同年8月，在全公司后備干部選拔中，周洋與眾多知名高校畢業(yè)生同臺競爭，以優(yōu)異成績進入人力資源部掛職鍛煉?！皼]有母校的培養(yǎng)，以及和郎酒集團的深度合作，我走不到今天?！闭勂鹱约旱木蜆I(yè)經(jīng)歷，周陽感慨地說。

學以致用，讓每個學生都出彩。目前，瀘州職業(yè)技術(shù)學院已與300多家科研院所、知名企業(yè)、上市公司建立了緊密合作關(guān)系，與企業(yè)合作的訂單班項目有25個，訂單育人1200余人，初步實現(xiàn)“產(chǎn)為教設(shè)，教促產(chǎn)興”。其中，與郎酒共建“郎酒菁英班”，定向培養(yǎng)高素質(zhì)酒類人才近500名。與國信藍橋教育科技（北京）股份有限公司共建“藍橋班”，每年培養(yǎng)人才400名。與洲際集團聯(lián)合開班智選假日經(jīng)理班、洲際英才訂單班，每年為洲際集團培養(yǎng)酒店管理人才200人。

在“學用零距離”的辦學模式下，瀘州職業(yè)技術(shù)學院學生在就業(yè)市場上成了“香餑餑”，也讓學校招生從以前的“學校上門”變成了現(xiàn)在的“學生擠破門檻”。

近年來，瀘州職業(yè)技術(shù)學院畢業(yè)生綜合就業(yè)率在97%以上，不少學生成為瀘州老窖、郎酒等行業(yè)龍頭企業(yè)員工，并且在與眾多知名高校畢業(yè)生競爭時取得優(yōu)勢。

3月27日，瀘州職業(yè)技術(shù)學院2021年單招考試舉行，4490名學子赴考，競爭3000個名額，報考人數(shù)創(chuàng)下學校單招考試歷史新高。

學校的中高職銜接五年貫通培養(yǎng)也同樣火爆。今年，近40所中職學校向瀘州職業(yè)技術(shù)學院表達了合作意向。經(jīng)過篩選，瀘州職業(yè)技術(shù)學院與其中25所中職學校開展合作，提供2150個培養(yǎng)指標。

何杰說，瀘州職業(yè)技術(shù)學院將持續(xù)推進產(chǎn)教融合，積極探索辦學體制機制改革創(chuàng)新，為學生實現(xiàn)出彩人生鋪就更寬廣的道路。

《光明日報》（ 2021年05月14日11版）

來源成都中慧科技校企合作： 光明網(wǎng)-《光明日報》