日照職業(yè)技術學院1998年經(jīng)教育部批準成為山東省第一所高等職業(yè)院校山東航空職業(yè)技術學院，2014年山東航空職業(yè)技術學院，日照廣播電視大學（日照經(jīng)貿(mào)學校）和日照水產(chǎn)技工學校并入我校。目前，共有全日制在校生16582人，教職工1056人。學校設有海洋工程學院、建筑工程學院、機電工程學院、通用航空學院、現(xiàn)代汽車學院、電子信息工程學院、會計學院、商學院、人文與旅游學院、創(chuàng)意設計學院10個二級學院，現(xiàn)有招生專業(yè)51個，涵蓋農(nóng)林牧漁、土木建筑、裝備制造、財經(jīng)商貿(mào)、電子信息、旅游、文化藝術等13個專業(yè)大類。先后與齊魯工業(yè)大學、青島理工大學開展了5年制本科貫通培養(yǎng)。學校面向25個省（市、自治區(qū)）招生，錄取分數(shù)線連續(xù)多年在全省同類院校名列前茅，畢業(yè)生就業(yè)狀況良好。

學校是中國特色高水平高職學校30強、國家示范性高等職業(yè)院校、全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高校、全國首批現(xiàn)代學徒制試點單位、全國深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范校、全國節(jié)約型公共機構示范單位、省級文明單位，被確定為全國高職院校教學資源50強、服務貢獻50強、實習管理50強、學生管理50強、國際影響力50強學校，連續(xù)三年被確定為山東省校企合作一體化辦學示范院校，榮獲山東省文化創(chuàng)新獎、世界職教院校聯(lián)盟校企合作及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)卓越獎。2020年被確定為全國職業(yè)院校數(shù)字校園建設樣板校、中國職業(yè)院校世界競爭力50強、全國職業(yè)院校校園文化“一校一品”學校、全民閱讀先進單位，入選全國職業(yè)院校校長培訓基地、全國職業(yè)院校教學工作與診改制度建設優(yōu)秀案例、全國職業(yè)院校治理體系建設優(yōu)秀案例50強，在山東省高等職業(yè)院校辦學質(zhì)量年度考核中獲A級等次。

專業(yè)（群）建設方面，學校根植地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展，專業(yè)設置隨區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)調(diào)整，形成了“地方發(fā)展和培育什么主導產(chǎn)業(yè)，學校就設置和建設什么專業(yè)”的專業(yè)動態(tài)調(diào)整機制。契合區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和學生成長成才需要，聚焦日照主導產(chǎn)業(yè)，按照“銜接產(chǎn)業(yè)、優(yōu)化布局、重點突破、梯度推進、整體提升”的原則，對接“向海經(jīng)濟”、現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代建筑業(yè)等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，重點建設打造水產(chǎn)養(yǎng)殖技術、建筑工程技術2個國家級高水平專業(yè)群山東航空職業(yè)技術學院；對接精品鋼鐵、汽車零部件、文化創(chuàng)意、新一代信息技術等重點產(chǎn)業(yè)，建設省內(nèi)領先、骨干培育的智能制造、汽車服務、文化創(chuàng)意設計、軟件技術等高水平專業(yè)群；對接現(xiàn)代服務、精品旅游等產(chǎn)業(yè)領域，建設基礎支撐、特色發(fā)展的旅游服務、會計、商務與管理、航空工程與管理等高水平專業(yè)群。學校建設了國家示范專業(yè)5個、央財支持提升專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力專業(yè)2個、國家級骨干專業(yè)9個、國家級高水平專業(yè)群2個、教育部現(xiàn)代學徒制專業(yè)3個、省級品牌特色專業(yè)10個、省級品牌專業(yè)群3個、省級高水平專業(yè)群3個，牽頭成立了海洋與漁業(yè)、藝術2個省級職業(yè)教育行業(yè)教學指導委員會。

師資隊伍建設方面，大力實施師德師風建設、大師名匠引培、卓越教師培育、“雙師型”教師校企協(xié)同培養(yǎng)、教師成長“五大工程”，深入推進人才招聘、考核評價、職稱聘任、崗位競聘、績效分配“五項改革”，全面優(yōu)化教師發(fā)展環(huán)境，打造了一支高水平教師隊伍，建有國家級、省級教學團隊11個，擁有國家國家級教學名師、享受國務院特殊津貼專家、泰山學者、特聘專家、山東省有突出貢獻中青年專家、省級教學名師等29人，教授60人、副教授303人，博士29人，10名教師被聘為市社科首席專家，54名教師被聘為日照市社科及行業(yè)評審專家。獲國家教學成果獎5項、省級教學成果獎18項，建設了國家級精品課程6門、國家級精品資源共享課5門、國家級精品在線開放課程2門、國家級專業(yè)教學資源庫3個、“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材10部、省級精品資源共享課22門、省級專業(yè)教學資源庫3個。承擔“國家星火項目”13項、省部級項目93項、市廳級項目725項，承擔橫向技術服務項目1000余項，獲市廳級以上科研成果獎勵300余項，公開發(fā)表論文2000余篇，取得國家專利460余項。

產(chǎn)教融合、校企合作方面，發(fā)展緊密型校企聯(lián)合體為重點，與500余家國內(nèi)外知名企業(yè)開展合作，通過校企聯(lián)合辦二級學院、辦專業(yè)、辦訂單班等合作形式，與韓國現(xiàn)代汽車集團等合辦二級學院6個，與日照經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)等合辦了5個現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院，與企業(yè)共建專業(yè)16個、企業(yè)冠名訂單班38個、共建以教學和實踐訓練為目的的生產(chǎn)型校內(nèi)外“教學工廠”4個、共建“集教學實訓、產(chǎn)品生產(chǎn)、員工和社會培訓、社會技術服務于一體”的高水平產(chǎn)教融合實訓基地6個。探索創(chuàng)新校企合作辦學模式，實現(xiàn)校企協(xié)同育人和協(xié)同創(chuàng)新，牽頭成立文化創(chuàng)意、海洋與漁業(yè)2個省級職教集團。合作企業(yè)向?qū)W校投入辦學資金和設備累計超過1億元，年提供實習崗位5000多個。

社會服務方面，先后與政府部門、行業(yè)組織共建了建筑特種工培訓、交通行業(yè)特種工職業(yè)技能鑒定、二級漁業(yè)船員培訓、旅游商品開發(fā)研究中心、退役軍人技能技術培訓、退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓基地、退役軍人創(chuàng)業(yè)孵化基地等21個國家、省、市級培訓考核基地和技能鑒定中心，年開展長短期職業(yè)技能培訓及鑒定5萬余人次。建設1個國家眾創(chuàng)空間、2個創(chuàng)新發(fā)展行動計劃國家協(xié)同創(chuàng)新中心、1個創(chuàng)新發(fā)展行動計劃國家技能大師工作室、1個山東省高等學校應用技術優(yōu)質(zhì)協(xié)同創(chuàng)新中心、2個省級眾創(chuàng)空間、1個山東省工程技術研究中心、2個山東省“十三五”工程技術中心、1個山東省工程實驗室、1個山東省職業(yè)技術教育理論研究中心、5個山東省技能技藝傳承平臺。通過開放教育、函授教育、網(wǎng)絡教育等方式，每年培養(yǎng)MBA碩士、成人本專科等非全日制學歷教育學員2000余人。設立日照社區(qū)大學和日照市社區(qū)教育指導服務中心，建設“日照終身學習在線”平臺，面向社會開展社區(qū)教育和老年教育等終身學習教育。在市區(qū)建設了8個社區(qū)讀書站、9個社區(qū)教育基地和2個養(yǎng)教結合基地，常年開展“社區(qū)大講堂”活動，打造社區(qū)教育品牌。年公益培訓2萬余人次。

國際合作交流方面，學校聘請諾貝爾物理學獎獲得者丁肇中教授和現(xiàn)代汽車集團原副會長薛榮興先生擔任名譽院長。與27個國家、地區(qū)的119個政府組織、高校及教育機構、企業(yè)建立合作交流關系。先后舉辦汽車、建工、物流、旅游、機電等中外合作辦學項目，選派200余名專業(yè)教師出國（境）學習培訓，利用學校中澳師資培訓中心開展200人次線上國際化培訓。選派400 余名在校生赴美國、韓國、丹麥、新西蘭和臺灣等國家和地區(qū)交流學習。連續(xù)舉辦12屆國際漢語夏令營，吸引500余名國（境）外師生來校展開文化交流。學校是中國-東盟高職院校特色合作項目院校，在巴基斯坦、柬埔寨分別建設了“五征學院卡拉奇分院”、“普拉科索馬克職業(yè)技術學院語言和技能培訓中心”。積極服務“一帶一路”建設，招收學歷留學生100余人。加入“技能非洲計劃”項目，與加納庫馬西技術大學開展建筑工程技術專業(yè)人才聯(lián)合培養(yǎng)。

“十四五”時期，學校確立了“率先建成引領改革、支撐發(fā)展的中國特色高水平高職院校，成功創(chuàng)建職業(yè)技術大學，打造創(chuàng)新日職、技能日職、綠色日職、智慧日職、幸福日職”的奮斗目標，學校將立足日照，服務山東，輻射全國，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為重點，著力加強思想政治工作，全面加強黨的建設，開啟“十四五”高質(zhì)量發(fā)展新征程。

環(huán)境工程技術專業(yè)：本專業(yè)培養(yǎng)富有開拓創(chuàng)新精神，熟練掌握分析化驗技能和污染治理技能，德、智、體、美全面發(fā)展，能夠從事分析檢驗、環(huán)境評價、環(huán)境污染治理、環(huán)保設施運行管理、環(huán)保工程等方面的高端技能型人才。 面向環(huán)境監(jiān)測部門、各類企事業(yè)單位的分析化驗部門從事環(huán)境監(jiān)測、分析化驗工作；面向自來水公司、污水處理廠、垃圾處理廠、各類工業(yè)企業(yè)從事廢水處理、凈水處理、廢氣處理、固廢處置工作；面向環(huán)保公司、環(huán)境咨詢機構、大型工業(yè)企業(yè)從事工程設計施工、環(huán)保設備營銷、環(huán)境管理、清潔生產(chǎn)審核、生態(tài)工業(yè)建設工作。