新中國(guó)成立70多年來中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展也是發(fā)生了翻天覆地的變化，餐飲業(yè)從一個(gè)基礎(chǔ)薄弱、傳統(tǒng)落后的行業(yè)逐步發(fā)展成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要服務(wù)消費(fèi)產(chǎn)業(yè)，餐飲消費(fèi)成為國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的重要力量。當(dāng)前隨著國(guó)內(nèi)疫情逐漸得到控制，餐飲行業(yè)開始逐漸復(fù)蘇。

值得一提的是，最新的《2020衡昌燒坊·胡潤(rùn)百富榜》顯示，位列富豪榜“餐飲”前十。分別為：

同慶樓（占1席）：第十位，沈基水、呂月珍夫婦（37億，新上榜）；西貝（占1席）：第七位，賈國(guó)龍（45億，財(cái)富漲幅負(fù)18%）；呷哺呷哺（占1席）：第七位，賀光啟、陳素英夫婦（45億，財(cái)富漲幅負(fù)10%）；千喜鶴（占1席）：第六位，劉延云（50億，新上榜） ；九毛九（占1席）：第四位，管毅宏（105億，新上榜） ；海底撈（占5席）：第一位，張勇、舒萍夫婦（1950億，財(cái)富漲幅63%），第二位，施永宏、李海燕夫婦（940億，財(cái)富漲幅68%），第三位，楊利娟（125億，財(cái)富漲幅67%），第五位，茍軼群（80億，財(cái)富漲幅90%），第七位，袁華強(qiáng)（45億，財(cái)富漲幅80%）等。

值得注意的是，火鍋界的“黑馬”——海底撈獨(dú)占5席，并包攬前三甲，格外搶眼，大家怎么看？

此外，小編特意搜索“餐飲富豪榜前十”相關(guān)資料給大家參考，學(xué)習(xí)，傳遞正能量。對(duì)此，大家有什么不同的看法？

第十位，沈基水（同慶樓餐飲股份有限公司董事長(zhǎng)）

沈基水

公開資料顯示，沈基水，1969年7月出生于安徽和縣，研究生學(xué)歷。1987年至1997年先后在和縣中醫(yī)院、馬鞍山市人民醫(yī)院任醫(yī)師，1998年至今先后任馬鞍山市夢(mèng)都餐飲發(fā)展有限公司總經(jīng)理、安徽同慶樓投資集團(tuán)總經(jīng)理、同慶樓餐飲股份有限公司董事長(zhǎng)。

第七位，袁華強(qiáng) （四川海底撈餐飲股份有限公司董事）

公開資料顯示，袁華強(qiáng)，1980年出生于四川宜賓市興文縣，四川海底撈餐飲股份有限公司董事。1999年步入海底撈，先從傳菜員到門童、到會(huì)計(jì)，再到領(lǐng)班、大堂經(jīng)理，最后晉級(jí)到片區(qū)經(jīng)理，擔(dān)任海底撈火鍋董事職務(wù)。

第七位，賈國(guó)龍（西貝餐飲創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)）

賈國(guó)龍

公開資料顯示，賈國(guó)龍， 1967年出生于內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市臨河區(qū)，現(xiàn)任西貝餐飲創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)。

資料顯示，1986年9月，賈國(guó)龍考上大連水產(chǎn)學(xué)院；1988年，賈國(guó)龍根據(jù)市場(chǎng)需求做起了中餐館； 5月，賈國(guó)龍?jiān)谂R河縣邁開自主創(chuàng)業(yè)的第一步：黃土坡風(fēng)味小吃店開張；1993年10月注冊(cè)成立西貝餐飲有限責(zé)任公司；2001年，北京西貝餐飲管理有限公司注冊(cè)成立，正式進(jìn)入北京市場(chǎng)；2010年，賈國(guó)龍開始為西貝餐飲尋找品牌定位，四年時(shí)間花費(fèi)幾千萬換了四次招牌——從最初的“西貝莜面村”，到“西貝西北民間菜”和“西貝西北菜”，再到第三版“西貝烹羊?qū)＜摇?，最后又回到了“西貝莜?/p>第七位，賀光啟（呷哺呷哺餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)）

賀光啟（右三）

公開資料顯示，賀光啟，1963年出生于中國(guó)寶島臺(tái)灣的桃園縣，現(xiàn)任呷哺呷哺餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)。

資料顯示，2002年5月，第一家呷哺呷哺在西單明珠大廈開了業(yè)。2004年，他一口氣在北京三環(huán)之內(nèi)開出10家店，到了2005年上半年，五環(huán)以外也有了呷哺的身影。之后在北京、天津站穩(wěn)了腳跟，賀光啟馬上劍指上海。2010年9月，上海浦東店開業(yè)。2012年，呷哺的門店總數(shù)突破240家，累計(jì)接待客戶4000萬次，2013年呷哺的營(yíng)收突破1.4億。2014年12月17日，中國(guó)領(lǐng)先的快速休閑火鍋品牌經(jīng)營(yíng)商呷哺呷哺餐飲管理(中國(guó))控股有限公司于香港聯(lián)合交易所有限公司主板隆重上市。

第六位，劉延云（河北千喜鶴集團(tuán)董事長(zhǎng)）

劉延云

公開資料顯示，劉延云，1967年1月出生，河北省南宮市人，清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院工商管理碩士，1990年參加工作，現(xiàn)任千喜鶴集團(tuán)、禧云國(guó)際集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)

資料顯示，劉延云于1983年—1986年 河北省南宮中學(xué)學(xué)習(xí)；1986年—1989年 張家口農(nóng)業(yè)專科學(xué)校農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)；1990年—1993年 河北省南宮市紀(jì)委秘書；1993年—1998年 創(chuàng)辦正義糧油公司、億隆房地產(chǎn)開發(fā)公司；1999年—2001年 清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院研究生班學(xué)習(xí)；1998年—至今 創(chuàng)建千喜鶴集團(tuán)，任董事長(zhǎng)。

第五位，茍軼群（海底撈國(guó)際控股有限公司股東）

茍軼群

公開資料顯示，茍軼群， 1972年8月出生，中國(guó)國(guó)籍，無境外永久居留權(quán)，碩士研究生學(xué)歷，現(xiàn)任蜀海（北京）供應(yīng)鏈管理有責(zé)任公司董事長(zhǎng)，海底撈國(guó)際控股有限公司股東。

資料顯示，茍軼群于1990年9月至1993年7月，就讀于陜西商業(yè)?？?a href="http://www.szjyg.com/post/13254.html" title="學(xué)校" target='_blank'>學(xué)校商品經(jīng)營(yíng)專業(yè)；2001年9月至2004年7月，就讀于西安財(cái)經(jīng)學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)；2007年9月至2010年6月，就讀于中國(guó)人民大學(xué)高級(jí)管理人員工商管理專業(yè)。1993年8月到2000年8月，就職于西安財(cái)經(jīng)學(xué)院擔(dān)任助教、講師；2000年9月至2009年8月，就職于四川海底撈餐飲股份有限公司任財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人；2009年9月至2014年8月，就職于四川海底撈餐飲股份有限公司任財(cái)務(wù)總監(jiān)；2009年9月至今，就職于四川海底撈餐飲股份有限公司任董事；2011年6月至今，就職于蜀海（北京）供應(yīng)鏈管理有責(zé)任公司任董事長(zhǎng)；2014年12月至今，就職于頤海國(guó)際控股有限公司任董事長(zhǎng)?，F(xiàn)任北京優(yōu)鼎優(yōu)餐飲管理有限公司董事，任期三年（2016年11月13日至2019年11月12日）。

第四位，管毅宏（九毛九國(guó)際控股有限公司董事會(huì)主席）

管毅宏

公開資料顯示，管毅宏，1969年出生，獲企業(yè)管理專業(yè)學(xué)士學(xué)位和EMBA學(xué)位?，F(xiàn)任九毛九國(guó)際控股有限公司董事會(huì)主席，執(zhí)行董事，行政總裁

資料顯示，1990年9月至1995年9月，管毅宏先生分別任職于山西紡織印染廠、聯(lián)想集團(tuán)山西分公司和海南神龍股份有限公司；1995年10月至2005年8月，經(jīng)營(yíng)多家面館；2005年8月，成立廣州麥點(diǎn)并經(jīng)營(yíng)運(yùn)作該公司，為該公司的實(shí)際控制人；2012年11月至2015年10月，任九毛九有限董事長(zhǎng)，2013年5月起至今兼任蕎掌貴執(zhí)行董事與總經(jīng)理。2015年10月至今，擔(dān)任發(fā)行人董事長(zhǎng)。于2019年2月1日委任為九毛九國(guó)際控股有限公司董事會(huì)主席、執(zhí)行董事，于2019年11月29日委任為九毛九國(guó)際控股有限公司行政總裁。

第三位，楊利娟（海底撈國(guó)際控股有限公司首席營(yíng)運(yùn)官）

公開資料顯示，楊麗娟，1978出生，四川簡(jiǎn)陽(yáng)人，大學(xué)學(xué)歷，現(xiàn)任海底撈國(guó)際控股有限公司首席營(yíng)運(yùn)官，海底撈餐飲股份有限公司集團(tuán)總部總經(jīng)理及法人代表。

資料顯示，楊利娟于二零一八年一月十七日獲委任為海底撈國(guó)際控股有限公司首席營(yíng)運(yùn)官。彼主要負(fù)責(zé)監(jiān)督集團(tuán)的營(yíng)運(yùn)。彼亦于二零一五年七月至二零一八年一月任公司董事。楊女士于一九九七年六月至二零零一年三月任四川海底撈經(jīng)理。自二零零一年四月起，彼任四川海底撈董事，并于二零一八年一月調(diào)任非執(zhí)行董事。

第二位，施永宏（海底撈集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人）

施永宏（左）

公開資料顯示，施永宏，1970年3月出生，四川成都簡(jiǎn)陽(yáng)人，海底撈集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人，現(xiàn)任海底撈國(guó)際控股有限公司執(zhí)行董事、頤海國(guó)際控股有限公司執(zhí)行董事。

資料顯示，施永宏1985年9月至1988年6月就讀于四川空分集團(tuán)技工學(xué)校機(jī)械專業(yè)。 1988年7月至1994年3月，就職于四川空氣分離設(shè)備廠任電焊工；1994年4月至2001年3月，就職于四川海底撈餐飲股份有限公司任副總經(jīng)理；2001年4月至2009年6月，就職于四川海底撈餐飲股份有限公司任監(jiān)事；2009年7月至今，就職于四川海底撈餐飲股份有限公司任董事；2016年7月至今，擔(dān)任公司董事。

第一位，張勇（海底撈餐飲股份有限公司董事長(zhǎng)）

張勇

公開資料顯示，張勇，1971年出生，四川成都簡(jiǎn)陽(yáng)人，國(guó)籍新加坡，海底撈集團(tuán)創(chuàng)始人，被外界稱為“中國(guó)火鍋大王”，現(xiàn)任海底撈餐飲股份有限公司董事長(zhǎng)。

資料顯示，張勇于1994年4月至2001年3月?lián)嗡拇ê５讚频目偨?jīng)理。2001年4月至2009年6月，張先生擔(dān)任四川海底撈的執(zhí)行董事兼總經(jīng)理。自2009年7月起，張先生擔(dān)任四川海底撈的董事兼董事長(zhǎng)。張先生亦于頤海國(guó)際的控股股東聯(lián)系人擔(dān)任董事及高級(jí)管理層成員；張勇分別于2011年10月及2012年8月分別完成長(zhǎng)江商學(xué)院高級(jí)管理人員工商管理碩士課程及長(zhǎng)江商學(xué)院金融工商管理碩士課程。自2015年12月起擔(dān)任頤海國(guó)際董事，主要負(fù)責(zé)參與作出公司的重要決策；2016年3月7日獲委任為頤海國(guó)際控股有限公司的非執(zhí)行董事；2018年5月2日擔(dān)任海底撈的執(zhí)行董事。